专家解析，紫光灯下蔬菜为何会变蓝？

专家回应关于紫光灯下蔬菜变蓝的现象，指出这是一种光学现象而非食品安全性问题。在紫光灯的照射下，某些蔬菜中的天然色素会发生变化，产生蓝色或其他颜色的荧光。这并不意味着蔬菜有毒或受到污染。专家建议消费者不必担心，这种变色...

阅读全文 林木森 5284 次浏览 2024-12-01 新闻资讯